Pratica borsa in pelle per riporre e trasportare comodamente il portafoglio del cameriere durante il lavoro. La borsa è realizzata in morbida pelle e pesa solo 100 grammi, quindi non è un peso aggiuntivo, ma semplifica enormemente il lavoro. La borsa misura 15 cm di larghezza e 27 cm di altezza. La tasca della borsa misura 15 x 15 cm. Per agganciarlo alla cintura, nella parte superiore è presente un occhiello alto circa 6 cm. Dietro la tasca per il portafoglio si trova un'altra tasca per un blocco note, ricevute ecc. Nella parte anteriore sono presenti anche 2 tasche per le penne.